В своей практике традиционной китайской медицины (ТКМ) я не раз замечала,
в какой небольшой степени люди используют силу питания. Некоторые пациенты
смотрят на меня широко открытыми глазами, когда я их спрашиваю, известны
ли им такие виды злаков, как пшено, ячмень и занимаются ли они ежедневно
приготовлением еды.
У многих есть ясные представления по поводу здорового питания, многие
могут долго рассказывать о различных полезных занятиях: способах
похудения, очищения или поста. И большинство этих взглядов имеет своё
обоснование. Однако, поскольку в мире нет ни одного человека,
полностью идентичного другому, редко что-то одно может быть хорошо для
всех. Советы о здоровом питании должны быть понятны, не догматичны и
применимы на практике. Наука о питании в китайской медицине отвечает
этим требованиям.
Предлагая Вашему вниманию этот курс, я хочу приблизить Вас к основам
этого направления медицины и одновременно побудить к тому, чтобы Вы
пересмотрели некоторые из своих идей и попробовали что-то новое.
С другой стороны, я хочу поддержать тех из Вас, кто до сих пор мало
занимался питанием и кулинарным искусством и желал бы получить простые
советы о здоровом питании в повседневной жизни.
На практике, в процессе приготовления блюд будут освещаться различные аспекты:
тепловой эффект от еды
свойства продуктов пяти элементов и их сезонность
цикл питания
кухня как место силы
рациональное меню
принципы работы с зерновыми
конджи
супы силы
приготовление пищи с медом, алкоголем, уксусом
правильное соление
прокаливание продуктов
изменение свойств и эффектов продуктов
Мы будем готовить разные завтраки, супы, салаты с различными соусами (с учетом сезонности), второе блюдо (вегетарианское и не вегетарианское), десерты, будем уделять внимание правильное подаче и сервировке, и будем есть вместе! И, конечно, разные чаи и напитки!
Проведет курс квалифицированная учиница Николы Пфеффер: Анна Рыжкова
Курс будет проходит с 11-17.00, в воскресенье 12 сентября,
стоимость курса 3000 руб., по предоплате 2500 руб.
Записаться на курс: +7 921 923 90 92
[email]foodadviser@ya.ru[/email]
в какой небольшой степени люди используют силу питания. Некоторые пациенты
смотрят на меня широко открытыми глазами, когда я их спрашиваю, известны
ли им такие виды злаков, как пшено, ячмень и занимаются ли они ежедневно
приготовлением еды.
У многих есть ясные представления по поводу здорового питания, многие
могут долго рассказывать о различных полезных занятиях: способах
похудения, очищения или поста. И большинство этих взглядов имеет своё
обоснование. Однако, поскольку в мире нет ни одного человека,
полностью идентичного другому, редко что-то одно может быть хорошо для
всех. Советы о здоровом питании должны быть понятны, не догматичны и
применимы на практике. Наука о питании в китайской медицине отвечает
этим требованиям.
Предлагая Вашему вниманию этот курс, я хочу приблизить Вас к основам
этого направления медицины и одновременно побудить к тому, чтобы Вы
пересмотрели некоторые из своих идей и попробовали что-то новое.
С другой стороны, я хочу поддержать тех из Вас, кто до сих пор мало
занимался питанием и кулинарным искусством и желал бы получить простые
советы о здоровом питании в повседневной жизни.
На практике, в процессе приготовления блюд будут освещаться различные аспекты:
тепловой эффект от еды
свойства продуктов пяти элементов и их сезонность
цикл питания
кухня как место силы
рациональное меню
принципы работы с зерновыми
конджи
супы силы
приготовление пищи с медом, алкоголем, уксусом
правильное соление
прокаливание продуктов
изменение свойств и эффектов продуктов
Мы будем готовить разные завтраки, супы, салаты с различными соусами (с учетом сезонности), второе блюдо (вегетарианское и не вегетарианское), десерты, будем уделять внимание правильное подаче и сервировке, и будем есть вместе! И, конечно, разные чаи и напитки!
Проведет курс квалифицированная учиница Николы Пфеффер: Анна Рыжкова
Курс будет проходит с 11-17.00, в воскресенье 12 сентября,
стоимость курса 3000 руб., по предоплате 2500 руб.
Записаться на курс: +7 921 923 90 92
[email]foodadviser@ya.ru[/email]
Энергия Лошади сулит не самый спокойный, достаточно напряженный и динамичны...
Переезд - это не только значимое событие в нашей жизни, это изменение жизни, поворот судьбы и в неко...
ЗДОРОВЬЕ В ЯНВАРЕЯнварь – месяц Земляного Быка. Много Земли. Это может способствовать набор...